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万能蜂蜜的花样吃法布瑞藏蜜手把手教你制 [复制链接]

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蜂蜜的妙用有很多,除了能直接冲饮补充能量之外,还可以搭配其他食物,做出更加诱人的美食!今天就给大家分享几种使用蜂蜜制作的经典美食/饮品,简单易上手,一学就会!No1、蜂蜜柚子茶这款经典的饮品相信大家并不例外,蜂蜜搭配柚子肉,口感饱满又清香甘甜。而蜂蜜柚子茶可凉可温,本身又有降火气、抑制口腔溃疡等功效,非常适合在秋冬季节饮用。那么怎么制作呢?非常简单,准备柚子1个,冰糖克,蜂蜜克,盐少许。这里的蜂蜜最好使用香味较淡的种类,布瑞藏蜜野生黄连蜜尤其合适,它本身就具有清热败火的功效,与柚子搭配,更加相得益彰。原料准备充足之后,首先用小刀将柚子外皮削下并去除白瓤,接着将柚皮切成细丝并浸泡在食盐水中反复揉搓(洗掉柚子皮的苦味),再用清水漂净,反复两到三次。如果还不放心,可以将柚皮丝浸泡在盐水中(至少半个小时)。然后剥出柚肉并撕碎,注意柚肉上面同样不要残留白色的内皮,放在一旁备用。将柚皮连同盐水放在锅里煮10分钟作用,捞出用清水冲洗并沥干。准备一口锅,里面放上少许水,将柚子皮、柚子肉、冰糖从下向上排好,开火熬制。熬制过程中可以用汤勺将柚肉碾碎,待水分熬的差不多时,要不停搅拌,以免糊锅。熬到锅内的柚子变得晶莹且几乎没有水分的时候就可以关火了,然后将原料晾到40度左右,就可以加入我们的布瑞藏蜜野生黄连蜜了,充分搅拌后将做好的蜂蜜柚子茶原料放在密封的容器里,置入冰箱冷藏三天。食用时,仅需取出一些放入杯中,冲入温水泡开即可!口感绝妙的蜂蜜柚子茶就制作完成了,绝对比外边卖的更正宗,更实惠,更卫生!No2、蜂蜜红糖山药软糯可口,又香甜补气的山药太适合冬天食用了,它的制作过程也相当的简单易学!首先要根据个人喜好准备若干山药、蜂蜜、红糖,值得注意的是,一定要以节约为主;然后将山药洗净去皮并放在蒸锅上蒸熟,之后压成泥状,并制作为长方体形状。之后让山药叠起来放在盘中,需要注意的是,要给山药块之间留出足够的空隙。准备一口砂锅,放上蜂蜜和红糖,开小火熬制,将熬好的汤汁均匀淋在山药上面,一盘看起来非常诱人的蜂蜜红糖山药就制作完成了。山药特有的香味,加上温性的红糖和香甜的蜂蜜,真可谓“此物只应天上有,人间哪得几回闻”。有人会问,哪种蜂蜜与山药和红糖搭配口味更佳呢?布瑞藏蜜野生百花蜜当为首选,百花缭绕,此香更浓!No3、蜂蜜烤鸡翅烤鸡翅是深受大多数人喜爱的小吃,加了蜂蜜的烤鸡翅那就更加高级、更加美味了!废话不多说,开始制作。首先需要提前准备鸡翅若干,蜂蜜、盐、酱油、白糖适量,将鸡翅洗净并沥干水分,之后放在容器里,加入盐、白糖、酱油、少许老抽,裹上保鲜膜腌制一个小时(可以放在冰箱冷藏室里)。等鸡翅腌入味之后,就可以进行烤制了,可以用烧烤架或者烤箱,更推荐后者,更加安全,也更好掌握火候。将烤箱设置度预热1分钟左右后,将鸡翅均匀的放进烤盘中,把剩余汤汁涂在鸡翅上,最后刷上一层蜂蜜。烤制25分钟,中途将鸡翅翻转一次,然后再刷一次蜂蜜,时间到之后,取出即可。如此一来,一道香甜可口的烤鸡翅就出炉了!这里同样推荐使用布瑞藏蜜野生百花蜜,百花蜜的清香赋予了烤鸡翅甘甜的口感,配合烤制而成的浓香,一口咬下,肉香混合着花香,极致享受不过如此!No4、蜂蜜排骨蜂蜜排骨的制作尤其简单,但也十分美味!首先将排骨洗净沥干,冷水下锅煮出血水,然后打捞出来再次沥干水分;之后放在油锅里稍微炸下,随后控去多余的油。把准备好的蒜和姜放入锅中爆出香味,加入排骨、生抽、少许冷抽、八角,添入没过排骨的水,大火烧开,随后调小火将排骨彻底煮熟至骨肉分离状态。打开锅盖,将火调大,加入一些蜂蜜(按口味添加),最好加几滴柠檬汁,将汤汁煮到浓稠时即可。盛出装盘,一道异常美味的蜂蜜排骨就制作完成了。这道菜中使用的蜂蜜没有什么限制,百花、黄连、狼牙刺甚至是林芝野生蜂蜜均可,当然从经济实用角度出发,还是推荐大家使用百花蜜,它的适用范围尤其宽泛,用它绝对不会出错。好了,今天给大家推荐了四款跟蜂蜜绝搭的食品,赶快学起来!在新的一年到来之际,备好攻略,带上百搭蜂蜜,为家人准备一份舌尖惊喜吧!
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